Viandes
Araignée de porc
Viande origine Sud-Ouest
22,00 €
Basse côte de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
28,00 €
Bavette aloyau
Viande origine Sud-Ouest
22,00 €
Blanquette de veau
Viande origine Sud-Ouest
20,00 €
Bœuf bourguignon
Viande origine Sud-Ouest
10,00 €
Carbonnade de porc
Viande origine Sud-Ouest
16,00 €
Chair à saucisse
10,50 €
Chipolatas
14,50 €
Chorizo frais
15,00 €
Collier d'agneau
Viande origine Sud-Ouest
16,00 €
Côte d'agneau première et découverte
Viande origine Sud-Ouest
32,00 €
Côte de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
75,00 €
Côte de porc - échine
Viande origine Sud-Ouest
10,00 €
Côte de porc - filet
Viande origine Sud-Ouest
10,00 €
Côte de veau - filet
Veau origine Sud-Ouest
20,00 €
Côte de veau - première
Veau origine Sud-Ouest
20,00 €
Côte de veau découverte
Viande origine Sud-Ouest
18,00 €
Entrecôte
Entrecôte de boeuf
25,00 €
Épaule d'agneau "rôti"
Viande origine Sud-Ouest
55,00 €
Épaule d'agneau avec os
Viande origine Sud-Ouest
45,00 €
Escalope de veau
Viande origine Sud-Ouest
28,00 €
Escalope de veau façon cordon bleu
35,00 €
Faux filet de bœuf
Viande origine Sud-Ouest
25,00 €
Filet mignon de porc
Viande origine Sud-Ouest
22,00 €
Gigot d'agneau avec os
90,00 €
Gîte de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
10,00 €
Jarret de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
14,50 €
Jarret de veau
Viande origine Sud-Ouest
16,00 €
Merguez boeuf agneau
10,50 €
Noix de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
28,50 €
Onglet
Onglet de boeuf
20,00 €
Paleron de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
14,50 €
Paupiettes de veau
Veau origine sud-ouest
38,00 €
Pièce à fondue de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
30,00 €
Plat de côte
Viande origine Sud-Ouest
10,00 €
Rôti de porc - échine
Viande origine Sud-Ouest
16,00 €
Rôti de porc - filet
Viande origine Sud-Ouest
15,00 €
Rôti de porc - noix de jambon
Viande origine Sud-Ouest
13,50 €
Rôti de bœuf - filet
Viande origine Sud-Ouest
70,00 €
Rôti de veau - quasi
Veau origine sud-ouest
38,00 €
Rôti de veau façon Orloff
Veau origine sud-ouest
55,00 €
Rôti noix de boeuf
Viande origine Sud-Ouest
44,00 €
Rumsteack
Viande origine Sud-Ouest
33,50 €
Saucisse basque
15,00 €
Saucisse de canard
20,00 €
Saucisse de Toulouse
12,50 €
Steak (tranche grasse)
Viande origine Sud-Ouest
26,50 €
T-Bone de bœuf
Viande origine Sud-Ouest
48,00 €
Tajine d'agneau sans os
Viande origine Sud-Ouest
35,00 €
Tendrons de veau
Viande origine Sud-Ouest
20,00 €
Tournedos
28,50 €