Côte de bœuf de Salers

66,43 €/kg
Conditionnement: 1,4kg

Prix Total : 93,00

Type de Viande : Viande de boeuf
Origine : France
Race : Salers
Maturation : 4 à 6 semaines minimum
Originaire du Cantal, cette race rustique appréciée pour son lait de qualité, produit une viande d'une couleur rouge soutenue, et extrêmement juteuse. Ajoutez à cela un joli persillé et un grain de viande raffiné et vous tenez la une viande française exceptionnelle. En prime, c'est un excellent rapport qualité prix pour une viande maturée.